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题名/责任者:

茶树花资源开发与利用/生吉萍编著

出版发行项:

北京:中国农业科学技术出版社,2021.04

ISBN及定价:

978-7-5116-5244-7/CNY56.00

载体形态项:

202页:图，彩照;24cm

并列正题名:

Exploitation and utilization of tea blossom resources

丛编项:

茶树花系列丛书;2

个人责任者:

生吉萍 (1967-) 编著

学科主题:

茶树-花-资源开发

学科主题:

茶树-花-资源利用

中图法分类号:

S571.1

提要文摘附注:

本书从茶树花与茶花的区别开始讲起，对茶树花的生产、功能性成分、产品开发、相关专利、生物技术以及社会价值均有详细介绍。除实地调研之外，笔者查阅了几乎所有的与茶树花相关的文献及专利，重点分析了小小茶树花的巨大科学与社会价值，最后提出产业发展的政策建议。

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