MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 现代中国菜—创新菜烹调实用技法院00例/孙宝和编著
- 出版发行项:
- 北京:轻工业出版社,1991.5
- ISBN及定价:
- 7-5019-0994-6/RMB:4.90
- 载体形态项:
- 135p;19cm
- 个人责任者:
- 孙宝和 编著
- 中图法分类号:
- TS972.1
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.1/28 | S052733 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 |
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