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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
一路一千天:黄太吉/赫畅著
出版发行项:
北京:新华出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5166-1602-4/CNY298.00
载体形态项:
2册(510;510页):图,照片;24cm
个人责任者:
(满) 赫畅 (1981-) 著
学科主题:
饮食业-企业管理
非控制主题词:
黄太吉
中图法分类号:
F719.3
题名责任附注:
英文共同题名:The journey of Huang Taiji
提要文摘附注:
本书是黄太吉官网发布的微博,主要以介绍黄太吉传统美食管理理念、经营策略、中国传统饮食文化等。书中精选4000条微博展现了互联网思维打造出全新的中国传统餐饮文化体验,全景式回顾了黄太吉品牌1000天成长之路。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
F719.3/167:2 S3187102  下 总馆—财经与管理科学书库(龙湖)     可借
F719.3/167:1 S3187101  上 总馆—财经与管理科学书库(龙湖)     可借
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