MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：31
- 题名/责任者:
- 现代全营养新观念/查理·赵，黄枚编著
- 出版发行项:
- 北京:中国青年出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5153-5203-9/CNY39.80
- 载体形态项:
- 16,183页:图;24cm
- 个人责任者:
- (美) 查理·赵 编著
- 个人责任者:
- 黄枚 编著
- 学科主题:
- 营养学-研究
- 中图法分类号:
- R151
- 提要文摘附注:
- 本书以物理学的逻辑分析思路，科学史的资料归纳方法，社会学的人文和环境视角，观察和探究现代营养学的发展脉络，总结出了最新营养学成果的“现代全营养”新观念。内容包括：原理：现代全营养观念；实践：傻瓜式营养方案；讨论：不能回避的问题。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| R151/58 | S3269568 | - | 总馆—理学书库（龙湖） | 可借 |
| R151/58 | S3269569 | - | 总馆—理学书库（龙湖） | 可借 |
| R151/58 | S3269570 | - | 总馆—理学书库（龙湖） | 可借 |
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