MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 发酵酵素圣经/乐活编辑部编著
- 出版发行项:
- 南昌:江西科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5390-5190-1/CNY39.90
- 载体形态项:
- 173页:彩图;22cm
- 团体责任者:
- 乐活 编辑部编著
- 学科主题:
- 发酵食品-制作
- 学科主题:
- 发酵食品
- 中图法分类号:
- TS26
- 提要文摘附注:
- 本书从基础问题入手, 讲解了酵素的本质、功能与效用, 并配以高清图文解说如何亲手制作既经济又安全的酵素。书中为孩子准备了提高免疫力、口味甜美的酵素; 给女人介绍了变苗条、不易老的酵素; 向男人推荐了可以缓解工作的压力、抵抗疲劳的酵素; 为老人提供了强心健肺、预防高血压的酵素。针对不同体质, 50多种营养酵素让全家人保持身体健康。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS26/19 | S2441640 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS26/19 | S2441641 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS26/19 | S2441642 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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