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题名/责任者:

饲料霉菌毒素脱霉剂产品有效性评价/王金全著

出版发行项:

北京:中国农业科学技术出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5116-4765-8/CNY120.00

载体形态项:

149页:图;24cm

个人责任者:

王金全 (1973~) 著

学科主题:

饲料-真菌毒素-吸附剂-有效性-评价

中图法分类号:

S816.79

提要文摘附注:

十三五”国家重点研发计划政府间国际科技新合作专项“中国－欧盟饲料霉菌毒素生物脱毒关键技术合作研究”、中国－欧盟地平线项目Horizon 2020 "Safe Food and Feed Through an Integrated Toolbox for Mycotoxin Management"、农业农村部“农产品质量安全预警监测”子课题“饲料脱霉剂产品质量安全预警监测及产品有效性评价规程”等资助

提要文摘附注:

本书通过对霉菌毒素脱霉剂产品进行市场调研，对脱霉剂产品有效性进行体外评价和对体内的霉菌毒素及其代谢产物作为生物标记物进行检测，系统而全面地介绍了霉菌毒素脱霉剂产品有效性评价方法的研究过程。

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