- 题名/责任者:
- 土家族饮食文化研究/谭志国著
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-1046-7/CNY68.00
- 载体形态项:
- 189页;24cm
- 个人责任者:
- 谭志国 (1977~) 著
- 学科主题:
- 土家族-饮食-文化-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2(273)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 一般附注:
- 汉语国际推广中华饮食文化培训基地资助出版
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容有：绪论；土家族饮食文化发展史；土家族食文化；土家族茶文化；土家族酒宴文化等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2/52 | S3463727 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 流通典藏部 | |
| TS971.2/52 | S3463728 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） | |
| TS971.2/52 | S3463729 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 自然书库（凤阳） |
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