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题名/责任者:

营养疗愈力/郭明杰著

出版发行项:

长春:吉林科学技术出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5744-1160-9/CNY59.00

载体形态项:

184页:彩图;23cm

个人责任者:

郭明杰 著

学科主题:

营养学-基本知识

中图法分类号:

R151

责任者附注:

郭明杰，硕士，国家高级营养师、心理咨询师一级。

提要文摘附注:

本书从营养学和部分中医学角度，探讨饮食与健康的关系，研究如何从人自身营养需求角度出发，科学安排膳食，吃出平衡健康好身体。书中结合《中国居民膳食指南（2023版)》内容，详细解读人体必需营养素类型、膳食平衡方法、病患人群“食补”方法等内容，全面解析常见食物的营养与功效，并对多种食物的搭配和做法提出推荐。书中内容旨在为普通家庭和个人的日常健康膳食提供指导，帮助大家轻松了解营养学知识，掌握日常健康饮食技巧，帮助人们实现科学饮食、饮食防病、饮食治疗，让各种疾病和不健康饮食方式远离我们的生活。

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