MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 食品安全综合实习指导/毛丽梅主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-03-036625-2/CNY39.80
- 载体形态项:
- 258页:图;26cm
- 个人责任者:
- 毛丽梅 主编
- 学科主题:
- 食品安全-实习-高等学校-教学参考资料
- 学科主题:
- 食品安全
- 中图法分类号:
- TS201.6-45
- 一般附注:
- 国家级实验教学示范中心教材 全国高等院校规划教材
- 提要文摘附注:
- 本教材包括基本实验技能、食品安全快速检测、综合性实验、食品安全相关案例分析、现场参观实习五大部分, 是将预防医学的专业主干课程的全部实验教学内容整合优化编写而成。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.6-45/1 | S2300946 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| TS201.6-45/1 | S2300947 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| TS201.6-45/1 | S2300948 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 |
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