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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:3

题名/责任者:
餐饮这样做才赚钱:用营销实现业绩倍增/金叔著
出版发行项:
北京:中国铁道出版社有限公司,2022
ISBN及定价:
978-7-113-29067-2/CNY68.00
载体形态项:
10,259页:图;24cm
其它题名:
用营销实现业绩倍增
个人责任者:
金叔
学科主题:
饮食业-市场营销学
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书分为两个部分,第一部分,带领大家如何学习营销;第二部分,通过八个模块,解析餐饮营销飞轮模型的认识与运用,这八个模块分别是:门头引爆点:打造吸引顾客主动上门的门头。菜单引爆点:学会高转化率的菜单设计思维;产品引爆点:学会菜品的爆品设计,让餐厅一战成名;场景引爆点:打造网红餐厅,让自己与众不同;管理引爆点:好的管理,就是具备营销属性;服务引爆点:极致服务,是设计出来的;营销引爆点:做好营销布局,实现一劳永逸;品牌引爆点:用第十家店的思维,开第一家店。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.3/242 S3938668   总馆—财经与管理科学书库(龙湖)     可借 财经与管理科学书库(龙湖)
F719.3/242 S3938669   总馆—财经与管理科学书库(龙湖)     可借 财经与管理科学书库(龙湖)
F719.3/242 S3938670   总馆—财经与管理科学书库(龙湖)     可借 财经与管理科学书库(龙湖)
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