- 题名/责任者:
- 现代食品科技/华南理工大学主办
- 出版发行项:
- :该刊编辑部,2015-
- ISSN及定价:
- 1673-9078 RMB15.00
- 载体形态项:
- ;20cm
- 起止卷期:
- 2014,VO1.30,NO.12-2015,no.2-2015,no.5-2015,no.4-2015,no.1-
- 个人责任者:
- 李琳 主编
- 团体责任者:
- 华南理工大学 主办
- 学科主题:
- 食品工业
- 中图法分类号:
- TS2
- 中图法分类号:
- S2022497
- 出版周期附注:
- 月刊
- 提要文摘附注:
- 主要刊载食品科技方面的研究文章．包括研究报告、工艺技术、生产管理与教学研究、分析测试、专题论述等内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | |
| TS2/20/2015,NO.1- | S2024755 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | 凤阳校区密集书库 |
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