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题名/责任者:

主要贸易国家和地区食品安全监控机制.下/刘环,焦阳, 张锡全主编

出版发行项:

北京:中国质检出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5066-8138-4/CNY42.00

载体形态项:

196页;26cm

并列正题名:

Monitoring mechanism on import food safety in major trading countries and regions

丛编项:

食品安全书系

个人责任者:

刘环 主编

个人责任者:

焦阳 主编

个人责任者:

张锡全 主编

学科主题:

食品安全-监管机制-研究-世界

学科主题:

食品安全

学科主题:

监管机制

中图法分类号:

TS201.6

中图法分类号:

R155.5

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

书目附注:

有书目 (第192-196页)

提要文摘附注:

为了促进我国出口食品贸易的顺利、健康发展, 借鉴这些发达国家和地区进口食品监控的经验和做法, 提高我国进出口食品安全风险监控管理水平, 本书分上下册分别介绍了美国、欧盟 (以英国、法国、意大利、德国为代表)、日本、韩国 (上册) 以及加拿大、澳大利亚、新西兰 (下册) 进口食品安全监控机制, 特别是进口监控计划, 以期对我政府主管部门加强监管、帮助我出口食品企业顺利开展出口贸易有借鉴意义。

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