MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 中华饮食物语.食之语/《中华饮食物语》编委会编
- 出版发行项:
- 昆明:云南人民出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-222-04038-2 线装/CNY49.00
- 载体形态项:
- 2册(328页):图;24cm
- 团体责任者:
- 民俗文化编写组 编
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 学科主题:
- 饮食
- 中图法分类号:
- TS971
- 题名责任附注:
- 封面责任者题：民俗文化编写组编
- 内容附注:
- 饮食须知/ (元)贾铭[著] 养小录/(清)顾仲[著] 山家清供/(宋)林洪[著] 野菜谱/王磐[著] 野蔬品/(宋)高濂[著] 人参谱/(清)陆烜[著] 菌谱/(宋)陈仁玉[著] 广菌谱/(明)潘之恒[著] 中馈录/()吴氏[著]
- 提要文摘附注:
- 本书收录了我国历史上有关食物、烹饪及养生之道的著名文献，包括贾铭的《饮食须知》、顾仲的《养小录》、林洪的《山家清供》等九种著作。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS971/38/2 | S400262 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS971/38/2 | S400263 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS971/38/2 | S400264 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS971/38/2 | S400261 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS971/38/2 | S400265 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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