MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 流动的食宴:大运河饮食笔记.1.京杭大运河卷/张泽峰著
- 出版发行项:
- 北京:中国言实出版社,2022.09
- ISBN及定价:
- 978-7-5171-4272-0/CNY68.00
- 载体形态项:
- 260页, [6] 页图版:彩图;21cm
- 其它题名:
- 大运河饮食笔记
- 其它题名:
- 京杭大运河卷
- 个人责任者:
- 张泽峰, 1979- 著
- 学科主题:
- 散文集-中国-当代
- 中图法分类号:
- I267
- 提要文摘附注:
- 本书是一部围绕京杭大运河沿线美食的文化散文集。京杭大运河南起杭州北到北京, 途经今浙江、江苏、山东、河北四省及天津、北京两市, 贯通海河、黄河、准河、长江、钱塘江五大水系, 大运河全长约1797公里。运河对中国南北地区之间的经济、文化发展与交流, 起到了巨大的推动作用。运河从南到北, 途径众多城市, 沿岸城市受地理条件与人文环境的影响, 形成风格迥异的饮食习惯, 发展了各具特色的饮食文化。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| I267/3005:1 | S3508307 | 总馆—文艺书库（龙湖） | 可借 | 流通典藏部 | |
| I267/3005:1 | S3506190 | 总馆—文艺书库（龙湖） | 可借 | 文艺书库（龙湖） | |
| I267/3005:1 | S3506191 | 总馆—文艺书库（龙湖） | 可借 | 文艺书库（龙湖） |
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