MARC状态：已编 文献类型：中文期刊 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 食品科技/全国食品科技情报中心,北京市食品研究所
- 出版发行项:
- 北京:食品科技杂志社,2001-
- ISSN及定价:
- 1005-9989 RM36.00
- 统一书刊号:
- CN11-3511
- 载体形态项:
- 26cm
- 起止卷期:
- 1979,no.1(1979.9)-2001,no.6
- 个人责任者:
- 陈钊 主编
- 团体责任者:
- 全国食品科技情报中心,北京市食品研究所 主办
- 非控制主题词:
- 食品科学.
- 中图法分类号:
- TS2
- 出版周期附注:
- 月刊 [197?]-1993
- 出版周期附注:
- 双月刊 1995-
- 提要文摘附注:
- 食品科学学术期刊.栏目有新技术,食品卫生,食品加工,食品科技动态等.
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | |
| TS2/1/2001,NO.1-NO.6/2001 | S825894 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | 凤阳校区密集书库 |
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