MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 特色杂粮产业技术问答.豆类分册/高小丽，王鹏科主编
- 出版发行项:
- 杨凌:西北农林科技大学出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-81092-472-6/CNY9.00
- 载体形态项:
- 60页:彩照;20cm
- 丛编项:
- 新农村建设实用技术丛书
- 个人责任者:
- 高小丽 主编
- 个人责任者:
- 王鹏科 主编
- 学科主题:
- 杂粮-栽培-基本知识
- 学科主题:
- 豆类作物-栽培-基本知识
- 中图法分类号:
- S51
- 中图法分类号:
- S52
- 一般附注:
- 食用豆产业技术体系建设专项资金等资助
- 提要文摘附注:
- 本书以问答的形式介绍了荞麦、谷子、糜子、燕麦、青稞、薏苡、籽粒苋和芸豆、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、扁豆、黑豆、饭豆、鹰嘴豆、草豌豆、利马豆等作物的特征特性、营养保健作用、栽培管理技术、出口贸易及加工产品等，较全面地反映了特色杂粮的基本知识和概况。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
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