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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
酒店管理概论/王天佑编著
出版发行项:
天津:天津大学出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5618-7218-5/CNY55.00
载体形态项:
283页:图;26cm
并列正题名:
Introduction to hospitality management
个人责任者:
王天佑 编著
学科主题:
饭店-商业管理-高等教育-教材
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
省部级普通高等教育一流本科课程教材
提要文摘附注:
本书内容包括酒店基础知识、酒店业务(酒店房务管理、酒店餐饮管理、酒店会展管理)知识、酒店管理(酒店组织与人力资源管理、酒店营销管理、酒店质量管理和酒店伦理管理)知识等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/172 S3532881   总馆—财经与管理科学书库(龙湖)     可借 财经与管理科学书库(龙湖)
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