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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：5

题名/责任者:
现代政要与中华美食/张林主编
出版发行项:
武汉:湖北人民出版社,2004
ISBN及定价:
7-216-03940-8/CNY17.00
载体形态项:
293页;20cm
个人责任者:
张林 (文化研究) 主编
学科主题:
饮食-文化-中国-通俗读物
学科主题:
饮食
中图法分类号:
TS971-49
提要文摘附注:
本书通过传奇故事，讲述展现了领袖人物另一面的风采，并对有关菜馔的来源和命名作了简介。在每篇小故事之后附有菜谱。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS971/56 S581700   总馆—凤阳校区密集书库     可借
TS971/56 S581702   总馆—凤阳校区密集书库     可借
TS971/56 S581703   总馆—凤阳校区密集书库     可借
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