首记录 上一条 1 / 4 下一条 尾记录
MARC状态：已编
文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 食品风险分析理论与实践/宋怿主编 黄磊等编写
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5066-3692-1/CNY17.00
- 载体形态项:
- 14,190页;21cm
- 个人责任者:
- 主编 宋怿
- 个人次要责任者:
- 编写 黄磊 (农产品检验)
- 学科主题:
- 食品卫生
- 学科主题:
- 风险分析
- 学科主题:
- 食品卫生-风险分析
- 中图法分类号:
- R155.5
- 提要文摘附注:
- 本书主要分四章，分别介绍了风险分析和食品风险分析理念，并从食品风险分析理论基本概念入手，介绍了风险分析的步骤，并通过案例介绍了具体的方法。
-
- 豆瓣简介：
-
全部MARC细节信息>>
| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
校区—馆藏地 |
书刊状态 |
还书位置 |
| R155.5/25 |
S349309 |
|
总馆—滁州校区密集书库一区
|
可借 |
滁州校区密集书库一区 |
| R155.5/25 |
S349310 |
|
总馆—滁州校区密集书库一区
|
可借 |
滁州校区密集书库一区 |
| R155.5/25 |
S349311 |
|
总馆—滁州校区密集书库一区
|
可借 |
滁州校区密集书库一区 |
| R155.5/25 |
S349312 |
|
总馆—滁州校区密集书库一区
|
可借 |
滁州校区密集书库一区 |
| R155.5/25 |
S349313 |
|
总馆—滁州校区密集书库一区
|
可借 |
滁州校区密集书库一区 |
显示全部馆藏信息
借阅趋势
