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文献类型：中文图书 浏览次数：25
- 题名/责任者:
- 酶工程/梁传伟, 张苏勤主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5025-7872-2/CNY16.00
- 载体形态项:
- 128页:图;26cm
- 个人责任者:
- 梁传伟 主编
- 个人责任者:
- 张苏勤 主编
- 学科主题:
- 酶-生物工程-高等教育-教材
- 中图法分类号:
- Q814
- 一般附注:
- 教育部高职高专规划教材
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍酶的生产和应用的基本理论、基本技术及其最新进展和发展趋势，内容包括绪论、酶动力学、微生物发酵产酶、动植物细胞培养产酶等共7章。
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- 豆瓣简介：
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条码号 |
年卷期 |
校区—馆藏地 |
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| Q814/4 |
S447202 |
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总馆—自然书库（凤阳）
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| Q814/4 |
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总馆—自然书库（凤阳）
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