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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16

题名/责任者:
精编家常美食1000样.肉类美食/朱太治, 双福主编
出版发行项:
北京:农村读物出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5048-5534-3/CNY29.80
载体形态项:
264页:彩图;21cm
其它题名:
肉类美食
丛编项:
家常美食1000样系列
个人责任者:
朱太治 主编
个人责任者:
双福 主编
个人次要责任者:
董书山 编著
个人次要责任者:
周学武 编著
团体次要责任者:
双福文化 摄影
学科主题:
家常菜肴-菜谱-图集
学科主题:
肉类-菜谱-中国-图集
中图法分类号:
TS972.127
中图法分类号:
TS972.12
责任者附注:
本书编著: 董书山, 周学武, 孙鹏, 王雪蕾, 侯熙良等; 摄影双福文化
提要文摘附注:
本书精选以牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鹿肉等肉类为主要原料的美食千余种, 每种均配以彩图, 步骤详细, 易学易做, 营养丰富, 鲜香适口。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS972.127/18 S3123315   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.127/18 S3123316   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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