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- 题名/责任者:
- 泰和乌鸡全产业链质量安全风险管控手册/张大文,袁丽娟主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2023.10
- ISBN及定价:
- 978-7-109-31176-3/CNY40.00
- 载体形态项:
- 76页:彩图;17×19cm
- 丛编项:
- 农产品全产业链质量安全风险管控丛书
- 个人责任者:
- 张大文 主编
- 个人责任者:
- 袁丽娟 主编
- 学科主题:
- 乌鸡-饲养管理-产业链-质量管理-安全管理-泰和县-手册
- 中图法分类号:
- F326.3
- 提要文摘附注:
- 本书立足泰和乌鸡全产业链安全生产,从认识泰和乌鸡、泰和乌鸡质量安全隐患、泰和乌鸡安全养殖关键控制点及要求、产品质量追溯、产品检测、产品认证、技术更新等方面集成泰和乌鸡全产业链安全生产管控技术和管控策略,并附有泰和乌鸡养殖过程中停用和建议停用兽药清单等内容。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F326.3/59 | S3846617 | 总馆—社科书库(凤阳) | 可借 | 社科书库(凤阳) | |
F326.3/59 | S3846618 | 总馆—社科书库(凤阳) | 可借 | 社科书库(凤阳) | |
F326.3/59 | S3846619 | 总馆—社科书库(凤阳) | 可借 | 社科书库(凤阳) |
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