MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 食品加工技术,工艺和配方大全续集1(下)/刘宝家等编
- 出版发行项:
- 北京:科学技术文献出版社,1997
- ISBN及定价:
- 7-5023-1915-8/RMB34.00
- 载体形态项:
- 410页;26cm
- 个人责任者:
- 编 刘宝家等
- 中图法分类号:
- TS2
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS2/7.03-2 | S245994 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS2/7.03-2 | S245993 | 总馆—库本 | 可借 |
显示全部馆藏信息