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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:3

题名/责任者:
食用菌产品质量追溯实用技术手册/秦福增, 韩学军主编
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2023.06
ISBN及定价:
978-7-109-31066-7/CNY63.00
载体形态项:
151页:图;24cm
丛编项:
“助力乡村振兴, 引领质量兴农”系列丛书
个人责任者:
秦福增 主编
个人责任者:
韩学军 主编
学科主题:
食用菌-质量管理体系-中国-技术手册
中图法分类号:
F326.5-62
提要文摘附注:
本书共分为两章: 第一章为农产品质量安全追溯概述, 主要介绍了农产品质量安全追溯的定义, 国内外农产品质量安全追溯发展情况, 以及农产品质量安全追溯的实施原则、实施要求等 ; 第二章为NY/T3819-2020《农产品质量安全追溯操作规程食用菌》的解读, 并在内容解读的基础上提供了一些实际操作指导和实例分析, 以期对食用菌生产经营主体的生产和管理具有指导意义。
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F326.5-62/3 S3992325   总馆—社科书库(凤阳)     可借 社科书库(凤阳)
F326.5-62/3 S3992326   总馆—社科书库(凤阳)     可借 社科书库(凤阳)
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