MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 家常饮食宜忌/李蔓荻编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5019-4933-6/CNY10.00
- 载体形态项:
- 121页, [8] 页图版:图 (部分彩图);21cm
- 丛编项:
- 现代人·大众美食系列
- 个人责任者:
- 李蔓荻 编
- 学科主题:
- 饮食-禁忌-基本知识
- 中图法分类号:
- R155.1
- 提要文摘附注:
- 本书分“食物性能宜忌”、“食物搭配宜忌”、“病中饮食宜忌”三大部分，从食物的性能、搭配、生病三个角度，简单明了地介绍日常生活中饮食方面的宜与忌。食物性能宜忌从食物本身性味入手，详细讲解每种日常食品和饮品的“宜事人群”和“忌食人群”。
- 使用对象附注:
- 饮食研究人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R155.1/13 | S3632272 | 总馆—综合书库A（凤阳校区） | 可借 | 综合书库A（凤阳校区） |
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