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题名/责任者:

再话“镶着金边的女王”:祁红茶文化拾遗/胡永久，梅国文编著

出版发行项:

北京:团结出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5234-0588-8/CNY68.00

载体形态项:

201页:图，照片;24cm

其它题名:

祁红茶文化拾遗

个人责任者:

胡永久 (1962-) 编著

个人责任者:

梅国文 (1968-) 编著

学科主题:

祁门红茶-茶文化

中图法分类号:

TS971.21

提要文摘附注:

本书分为祁红华章、祁红典故、祁红春秋、祁红茶论、祁红茶饮五篇，讲述了祁门红茶的前世今生、来龙去脉、工艺特点以及文化品鉴等。

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