安徽科技学院图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
酒店工程管理/吴业山,马卫主编
版本说明:
2版
出版发行项:
北京:中国旅游出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5032-7014-7/CNY42.00
载体形态项:
248页:图;25cm
个人责任者:
吴业山 (1956-) 主编
个人责任者:
马卫 主编
学科主题:
饭店-设备管理-高等学校-教材
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
全国旅游高等院校 精品课程系列教材
提要文摘附注:
本书共九章和附录部分,内容分三大板块:第一板块用八章进行介绍,具体内容有:绪论、酒店功能布局、酒店给排水系统、酒店电气系统等。还介绍了酒店工程技术方面新理念、新技术及酒店发展趋势,如生态客房等。第二板块介绍了酒店工程管理方面的内容,还介绍了酒店节能增效的方法。第三板块是附录,介绍了一家五星级酒店工程管理实例,属于实际操作技能部分。
全部MARC细节信息>>
此书刊没有复本
此书刊可能正在订购中或者处理中
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名:
密码:
验证码:
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到: 管理书架