安徽科技学院图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:34

题名/责任者:
西餐工艺/郭亚东主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2000
ISBN及定价:
7-5019-2616-6/¥20
载体形态项:
293页;20cm
个人责任者:
主编 郭亚东
学科主题:
西餐-食谱-高等教育-教材
学科主题:
食谱-西餐-高等教育-教材
学科主题:
西餐-菜谱-高等教育-教材
学科主题:
菜谱-西餐-高等教育-教材
中图法分类号:
TS972.188
一般附注:
高等职业教育教材
全部MARC细节信息>>
此书刊没有复本
此书刊可能正在订购中或者处理中
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名:
密码:
验证码:
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到: 管理书架