- 题名/责任者:
- 中外食品加工技术/北京市食品研究所、中国商业联合会全国食品科技信息中心主办
- 出版发行项:
- 北京:该刊编辑部,2003
- ISSN及定价:
- RMB
- 统一书刊号:
- CN
- 载体形态项:
- 26cm
- 起止卷期:
- 2003,no.7-12
- 个人责任者:
- 舒白杨 主编
- 团体责任者:
- 北京市食品研究所、中国商业联合会全国食品科技信息中心 主办
- 非控制主题词:
- 食品
- 中图法分类号:
- TS2
- 出版周期附注:
- 月刊
- 提要文摘附注:
- 主要刊载有关食品发展动态、海外食品、以市场信息方面的文章。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | |
| TS2/25/2003,NO.7-NO.12/2003 | S828043 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | 凤阳校区密集书库 |
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