MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 五谷杂粮这样吃/赵瑞芹编著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-9896-8/CNY49.80
- 载体形态项:
- 223页:彩图;25cm
- 丛编项:
- 饮食健康智慧王系列
- 个人责任者:
- 赵瑞芹 编著
- 学科主题:
- 杂粮-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.13
- 一般附注:
- 尚锦文化
- 提要文摘附注:
- 本书从介绍五谷杂粮的食用性质, 以及针对个人体质选用适合的粗杂粮入手, 精选50多种五谷杂粮, 详细阐述每种五谷杂粮的别名、性味归经、功效、主要营养成分、选购要点、怎样吃最科学、怎样吃最营养、适宜人群和不宜人群、食疗特长、小偏方和五谷工坊, 并针对不同性别、不同年龄层的人提供相应的杂粮健康规划。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.13/8 | S3120360 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | ||
| TS972.13/8 | S3120361 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | ||
| TS972.13/8 | S3120362 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 流通典藏部 |
显示全部馆藏信息