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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
抹茶食光:就爱那抹绿/肥丁著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2022
ISBN及定价:
978-7-5184-3902-7/CNY68.00
载体形态项:
155页:彩图;26cm
其它题名:
就爱那抹绿
个人责任者:
肥丁 (女) 著
学科主题:
甜食-制作
中图法分类号:
TS972.134
版本附注:
由大风文创授权出版
提要文摘附注:
本书介绍了抹茶的基础知识和冲泡、使用、保存方法。内容包括:遇见抹茶、以茶入馔抹茶料理、冷热都好喝抹茶饮品、冰爽夏日沁凉甜点等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.134/18 S3916803   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
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