MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 最后的食谱:麒麟之舌的记忆/(日)田中经一著 肖志译
- 出版发行项:
- 长沙:湖南文艺出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5726-0237-5/CNY42.80
- 载体形态项:
- 266页;21cm
- 其它题名:
- 麒麟之舌的记忆
- 个人责任者:
- (日) 田中经一 著
- 个人次要责任者:
- 肖志 译
- 学科主题:
- 长篇小说-日本-现代
- 中图法分类号:
- I313.45
- 责任者附注:
- 田中经一,日本作家,日本富士电视台著名烹饪节目《料理铁人》的导演。
- 提要文摘附注:
- 二〇一四,东京。佐佐木充拥有着被称为“麒麟之舌”的绝对味觉。只要付出足够的金额,就能委托他制作“最后料理”--为临终者完美重现记忆中最想再吃一次的美食。不论时间隔了多久、地点多么遥远、当年的店家都已经不存在也都不是问题,他都能从细微的观察中找出线索:从使用的鸡蛋之中就可以观察出饲养者的故乡、因为使用了某种特殊的器具,所以引发出这样的香气......等。兼具完美的厨艺、对食材的细心处理、对品尝者的关爱,坚持努力的结果,让他得以解开许多人埋藏在心中数十年的谜团,做出记忆中的味道。这一次,他被委托重现二次大战时期日本祕密研发,企图超越“满汉全席”的究极菜单......随着早已下落不明的食谱逐渐现世,当年的事件,竟隐藏着只有他才能拼凑出的真相。原来,当年食谱的背后,是日本军国主义精心策划的一场阴谋,企图借机一举吞并中国的东北。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| I313.45/668 | S3457860 | 总馆—文艺书库（凤阳） | 可借 | 文艺书库（凤阳） | |
| I313.45/668 | S3452058 | 2021 | 总馆—文艺书库（龙湖） | 可借 | 文艺书库（龙湖） |
| I313.45/668 | S3452059 | 2021 | 总馆—文艺书库（龙湖） | 可借 | 文艺书库（龙湖） |
显示全部馆藏信息