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- 题名/责任者:
- 威士忌/(英) 戴夫·布鲁姆著 何祺桢译
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2021.07
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-7055-3/CNY128.00
- 载体形态项:
- 224页:图 (部分彩图);24cm
- 统一题名:
- Whisky strong spirits
- 个人责任者:
- 布鲁姆 (Broom, Dave) 著
- 个人次要责任者:
- 何祺桢 译
- 学科主题:
- 威士忌酒-介绍-世界
- 中图法分类号:
- TS262.3
- 一般附注:
- 有书至美 浓情烈酒
- 出版发行附注:
- 由Mitchell Beazley, an imprint of Octopus Publishing Group Ltd., 授权出版
- 责任者附注:
- 戴夫·布鲁姆, 一位专门研究烈酒的作家, 在各大奖项中屡获殊荣。
- 书目附注:
- 有书目 (第220-221页) 和索引
- 提要文摘附注:
- 本书教你如何享受威士忌。书中介绍了当今大部分威士忌的风格特点, 包括混合威士忌。让读者更了解威士忌。作为权威酒类专家, 作者探讨了各种口味、风格的威士忌, 并提供了世界各地各威士忌大品牌的产品的品尝笔记, 展示了威士忌的非凡多样性。作者还教读者如何以多种方式享受威士忌, 可以与苏打水、姜汁啤酒、可乐、椰子汁、绿茶等混合饮用, 或调制成不同特色的鸡尾酒, 甚至包括如何与美食的搭配。这本活泼、有趣、专业的指南, 为你揭开了威士忌的神秘面纱, 并为这种神奇饮料开启了一系列令人兴奋的可能性。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS262.3/29 | S3434579 | 总馆—工业技术书库(龙湖) | 可借 | 工业技术书库(龙湖) | |
TS262.3/29 | S3434580 | 总馆—工业技术书库(龙湖) | 可借 | 工业技术书库(龙湖) | |
TS262.3/29 | S3434581 | 总馆—工业技术书库(龙湖) | 可借 | 工业技术书库(龙湖) |
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