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题名/责任者:

火药花园:中印寻访茶叶之旅/(英)杰森·古德温著 丁竹译

出版发行项:

南京:江苏人民出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-214-21776-9/CNY48.00

载体形态项:

264页:图;23cm

并列正题名:

Gunpowder gardens:travels through India and China in search of tea

其它题名:

中印寻访茶叶之旅

个人责任者:

(英) 古德温 (Goodwin, Jason 1964-) 著

个人次要责任者:

丁竹 译

学科主题:

茶文化-研究

中图法分类号:

TS971.21

提要文摘附注:

本书作者追溯茶叶的起源，从广东的工厂，到英属印度殖民地的建立和鸦片战争，并调查茶叶的用途、影响和重要性。他的旅程起始于欧洲在中国沿海地区遗失的城市，然后逐渐深入中国内陆地区，再到印度东北部的加尔各答和位于印度的武夷山、大吉岭的高级茶叶种植园，最终结束在茶都伦敦。

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