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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
现代酒店知识与管理(一):员工培训教程.Ⅱ.管理人员必读/温晓婷编著
出版发行项:
北京:中国商业出版社,2000
ISBN及定价:
7-5044-4166-X/CNY25.00
载体形态项:
466页:图;21cm
其它题名:
管理人员必读
个人责任者:
编著 温晓婷
学科主题:
饭店-经营管理
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
一本必不可少的酒店管理人员读本
提要文摘附注:
本书着重介绍现代酒店各种新的管理观念与具体实施方法,包括基础管理、领导管理、服务管理、娱乐管理,还有现代酒店必不可少的网络、战略管理。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
F719.2/4 S311529   总馆—凤阳校区密集书库     可借
F719.2/4 S311530   总馆—社科书库(凤阳)     可借
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