MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 马铃薯质量检测技术/韩黎明 ... [等]编著
- 出版发行项:
- 武汉:武汉大学出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-307-16958-6/CNY49.00
- 载体形态项:
- 372页:图;26cm
- 丛编项:
- 马铃薯科学与技术丛书
- 个人责任者:
- 韩黎明 编著
- 个人责任者:
- 童丹 编著
- 个人责任者:
- 安志刚 编著
- 学科主题:
- 马铃薯-质量检验
- 学科主题:
- 马铃薯
- 学科主题:
- 质量检验
- 中图法分类号:
- S532.037
- 题名责任附注:
- 题名页题: 韩黎明, 童丹, 安志刚, 陈亚兰, 刘玲玲等编著
- 书目附注:
- 有书目 (第371-372页)
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括: 马铃薯质量检测基础知识和基本技能、马铃薯样品的采集与处理、马铃薯质量检测一般方法、马铃薯块茎品质检测、马铃薯淀粉检测、马铃薯变性淀粉检测、马铃薯食品检测、马铃薯常见病害检测、马铃薯病毒检测、马铃薯转基因检测。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| S532.037/1 | S3070610 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| S532.037/1 | S3070611 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| S532.037/1 | S3070764 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| S532.037/1 | S3176961 | - | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
| S532.037/1 | S3176962 | - | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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