MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 米宴:小米粒的182个大“食”界/舒翰文编著
- 出版发行项:
- 成都:成都时代出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5464-0608-4/CNY29.80
- 载体形态项:
- 151页, [1] 页图版:彩图;23cm
- 其它题名:
- 小米粒的182个大“食”界
- 个人责任者:
- 舒翰文 编著
- 学科主题:
- 大米-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.131
- 提要文摘附注:
- 米是中国人最常见的食材之一, 也是中国人最喜爱的食材之一, 每天都离不开。用米做材料可以变换出多样化、不同风味的饭和菜式, 令人叹为观止。本书介绍了各类市面上流行的米食共180余道, 详细地制作说明配合彩色图片, 满足您对不同风味米食的爱好。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.131/5 | S3142286 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS972.131/5 | S3142287 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS972.131/5 | S3142288 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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