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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
中国人的吃/阿坚等著
出版发行项:
北京:中国文联出版社,2000
ISBN及定价:
7-5059-3257-8/CNY18.00
载体形态项:
313页;20cm
个人责任者:
著 阿坚
学科主题:
饮食-文化-中国
学科主题:
饮食
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书从个性化的角度，对中国人的饮食问题进行了剖析，力图透过饮食看中国的传统文化，同时对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS971/14 S243910   总馆—库本     可借
TS971/14 S243911   总馆—自然书库（凤阳）     可借
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