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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：16

题名/责任者:
海河鲜游到碗里来/蜜糖编著
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2015.03
ISBN及定价:
978-7-5552-1277-5/CNY29.80
载体形态项:
236页:图;25cm
丛编项:
巧厨娘.第3季
个人责任者:
蜜糖 编著
学科主题:
水产品-菜谱
学科主题:
海产品-菜谱
中图法分类号:
TS972.126
提要文摘附注:
本书共分为九部分，主要内容包括：十八般武艺为“尝鲜”；小海鲜之王·蛤蜊；蛋白质宝库·虾；滋补品·鲍鱼/海参；经济又美味·贝类；我所欲也·鱼；食中珍珠·螃蟹等。
使用对象附注:
美食爱好者
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.126/9 S2487621   总馆—自然书库（凤阳）     可借 流通典藏部
TS972.126/9 S2487622   总馆—自然书库（凤阳）     可借
TS972.126/9 S2487623   总馆—自然书库（凤阳）     可借
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