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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

中国食品工业:China Food Industry/中国食品工业协会主办

出版发行项:

北京:《中国食品工业》杂志社,2013-

ISSN及定价:

1006-6195 RMB15.00

统一书刊号:

CN11-3632/TS

邮发代号:

82-232

载体形态项:

26cm

起止卷期:

1998,no.7-2009,no.7-no.12-2013,no.1-no.6-

个人责任者:

沈篪 主编

团体责任者:

中国食品工业协会 主办

非控制主题词:

食品工业

中图法分类号:

TS2

出版周期附注:

月刊

提要文摘附注:

食品工业物。报道和推广国内外的新成果、新技术、新工艺、新设备、新材料。栏目有:权威论坛、资讯速递、市场动态、加工技艺、商情月报、国企之路、食品工业与法、设备与原料、观点与角度等到。

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