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首记录 上一条 1 / 4 下一条 尾记录 MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：16

题名/责任者:
粮油食品卫生检测/王肇慈主编
版本说明:
第二版
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2001
ISBN及定价:
7-5019-3177-1/CNY85.00
载体形态项:
596页:图;26cm
个人责任者:
王肇慈 主编
学科主题:
粮食-食品检验-高等学校-教材
学科主题:
食用油-食品检验-高等学校-教材
中图法分类号:
TS210.7
一般附注:
高等学校专业教材
提要文摘附注:
本书包括粮油样品的采取与制备、样品的预处理技术、气相色谱法、高效液相色谱法、薄层色谱法、原子吸收分光光度法等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS210.7/2-2 S691476   总馆—滁州校区密集书库一区     可借 滁州校区密集书库一区
TS210.7/2-2 S691477   总馆—滁州校区密集书库一区     可借 滁州校区密集书库一区
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