- 题名/责任者:
- 食品加工技术、工艺和配方大全 中册/刘宝家编
- 出版发行项:
- 北京:科学技术文献出版社,1993.8
- ISBN及定价:
- 7-5023-0959-4/RMB:12.60
- 载体形态项:
- 441p;27cm
- 个人责任者:
- 刘宝家 编
- 中图法分类号:
- TS205-62
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS205-62/4*1 | S049142 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| TS205-62/4*1 | S049140 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | ||
| TS205-62/4*1 | S049141 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | ||
| TS205-62/4*1 | S049143 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 |
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