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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:10

题名/责任者:
食品原料生产安全控制技术/靳烨 编著 译
出版发行项:
北京:科学出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-03-039019-6/CNY42.00
载体形态项:
318页:图;20.75cm
个人责任者:
靳烨
个人次要责任者:
学科主题:
轻工业技术
中图法分类号:
TS202.1
一般附注:
食品-原料-质量控制-研究生-教材
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS202.1/6 S3660927   总馆—综合书库B(凤阳校区)     可借 综合书库B(凤阳校区)
TS202.1/6 S3665250   总馆—综合书库B(凤阳校区)     可借 综合书库B(凤阳校区)
TS202.1/6 S3708761   总馆—综合书库B(凤阳校区)     可借 综合书库B(凤阳校区)
TS202.1/6 S3363661 2014  总馆—凤阳校区密集书库     可借 凤阳校区密集书库
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