MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 优质乳工程助力健康中国/国家奶业科技创新联盟，郑楠，张养东编著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-5479-3 精装/128
- 载体形态项:
- 11,54页:彩图，彩照;21×29cm
- 个人责任者:
- 郑楠 (1980.11~) 编著
- 个人责任者:
- 张养东 (1982~) 编著
- 团体责任者:
- 国家奶业科技创新联盟 编著
- 学科主题:
- 乳制品-产品质量-质量控制-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS252.7
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍了国家奶业科技创新联盟成立的背景，联盟所倡导的优质乳工程的发展及取得的成果，从“机制创新 凝聚力”“科技创新 引领力”“健康中国 支撑力”三个方面介绍优质乳工程取得的成效。
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