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题名/责任者:

四季药膳/叶彬华主编

出版发行项:

福州:福建科学技术出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5335-6488-9/CNY48.00

载体形态项:

160页:彩照;24cm

个人责任者:

叶彬华 主编

学科主题:

食物养生-药膳

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

本书将四季分阴阳，按五行、五味、五色协同五脏的思维方式，对不同季节、不同时节的气候特点、养生重点进行总结，解释顺应时节气候养生与健康的关系。书中围绕不同季节、不同时节，自然气候的变化，重点介绍了不同季节、时节的养生原则和常用食材、药材以及保健药膳。

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