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文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 匠心创意菜/刘磊主编
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5578-5767-7/CNY39.90
- 载体形态项:
- 200页:彩照;24cm
- 个人责任者:
- 刘磊 主编
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 一般附注:
- 食·新味
- 提要文摘附注:
- 本书根据饮食的基本类别分为：冷菜、热菜、甜品共三个章节。每道菜品的制作流程都配有详细的步骤说明、食材以及清晰、准确的步骤图。
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- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
校区—馆藏地 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS972.12/84 |
S3884619 |
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总馆—滁州校区自然书库
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可借 |
滁州校区自然书库 |
| TS972.12/84 |
S3884620 |
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总馆—滁州校区自然书库
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可借 |
滁州校区自然书库 |
| TS972.12/84 |
S3884621 |
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总馆—滁州校区自然书库
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可借 |
滁州校区自然书库 |
| TS972.12/84 |
S3884622 |
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总馆—滁州校区自然书库
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可借 |
滁州校区自然书库 |
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