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首记录 上一条 1 / 2 下一条 尾记录 MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:4

题名/责任者:
匠心创意菜/刘磊主编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5578-5767-7/CNY39.90
载体形态项:
200页:彩照;24cm
个人责任者:
刘磊 主编
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
一般附注:
食·新味
提要文摘附注:
本书根据饮食的基本类别分为:冷菜、热菜、甜品共三个章节。每道菜品的制作流程都配有详细的步骤说明、食材以及清晰、准确的步骤图。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.12/84 S3884619   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
TS972.12/84 S3884620   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
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