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- 题名/责任者:
- 绿色农副产品生产、流通、消费指南:21世纪的食物安全/徐柏园,李江华编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5025-6773-9/CNY40.00
- 载体形态项:
- 475页;21cm
- 其它题名:
- 21世纪的食物安全
- 个人责任者:
- 编著 李江华 (环境)
- 个人责任者:
- 编著 徐柏园 (1937.9~)
- 学科主题:
- 绿色食品-生产-中国
- 学科主题:
- 食品加工-质量控制-中国
- 学科主题:
- 绿色食品
- 学科主题:
- 食品加工
- 学科主题:
- 质量控制
- 中图法分类号:
- TS207.7
- 中图法分类号:
- S-01
- 提要文摘附注:
- 本书涵盖了21世纪食物安全的绿色农产品市场培育和认证,涉及城乡居民千家万户的农贸市场升级改造以及“从农田到餐桌”的绿色安全生产、绿色流通和绿色消费三方面的内容。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
TS207.7/5 | S354431 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
TS207.7/5 | S354432 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
TS207.7/5 | S354430 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | |
TS207.7/5 | S354433 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | |
TS207.7/5 | S354434 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 |
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