- 题名/责任者:
- 《齐民要术》的传承与研究/杨洁, 薛彦斌著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-2914-2/CNY80.00
- 载体形态项:
- [20], 353页:图, 肖像;24cm
- 丛编项:
- 中华农圣贾思勰与《齐民要术》研究丛书
- 个人责任者:
- 杨洁, 1970- 著
- 个人责任者:
- 薛彦斌, 1957- 著
- 题名主题:
- 齐民要术-研究
- 学科主题:
- 农学-研究-中国-北魏
- 中图法分类号:
- S-092.392
- 一般附注:
- “十三五”国家重点图书出版规划项目 国家出版基金项目
- 书目附注:
- 有书目 (第348-349页)
- 提要文摘附注:
- 本书共分七章。第一章阐述了《齐民要术》在中国和世界农学史上的地位，第二章是《齐民要术》与世界农业的比较研究，第三章是《齐民要术》与农业史学科的发展，第四章是《齐民要术》的流传和整理研究，涉及《齐民要术》版本、《齐民要术》在古代的流传和影响、近代和现代对《齐民要术》的整理和研究。第五、第六章是研究专家学者、研究成果精选。在本书最后的第七章，作者撰写了《（齐民要术）的当代传承与践行》，介绍了“当代贾思勰”“冬暖式蔬菜大棚之父”王乐义的先进事迹。
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