MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 农产品质量安全知识问答/主编耿继光
- 出版发行项:
- 合肥:安徽科学技术出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5337-5820-2/CNY15.00
- 载体形态项:
- 22, 181页;21cm
- 个人责任者:
- 耿继光 主编
- 学科主题:
- 农产品-质量管理-安全管理-基本知识
- 中图法分类号:
- F307.5
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括: 什么叫食品? 、什么叫食品安全? 、什么叫食品添加剂? 、什么叫食品保持期? 、什么叫食源性疾病? 、什么叫食物中毒? 、食品卫生的含义是什么? 等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| F307.5/2 | S2367610 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| F307.5/2 | S2367611 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| F307.5/2 | S2367612 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 |
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