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文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 超简单巧手烘焙糕点/孙炜, 双福主编
- 出版发行项:
- 北京:中华工商联合出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5158-0516-0/CNY35.00
- 载体形态项:
- 154页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 爱上烘焙系列
- 个人责任者:
- 双福 主编
- 个人责任者:
- 孙炜 主编
- 学科主题:
- 烘焙-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 一般附注:
- 全彩超值版
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括: 烘焙必知基础 ; 最具人气饼干篇 ; 香软深情蛋糕篇 ; 可爱蓬松面包篇 ; 精致美味点心篇。
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- 豆瓣简介：
-
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
校区—馆藏地 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS213.2/89 |
S2365799 |
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总馆—凤阳校区密集书库（新馆）
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可借 |
凤阳校区密集书库（新馆） |
| TS213.2/89 |
S2365800 |
|
总馆—滁州校区密集书库一区
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可借 |
滁州校区密集书库一区 |
| TS213.2/89 |
S2365801 |
|
总馆—滁州校区密集书库一区
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可借 |
滁州校区密集书库一区 |
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